Erfoud es notable que su situación en el Tafilalet corazón, y su Moussem fechas en octubre. Nacido en 1917 la instalación de una guarnición francesa, al igual que muchas ciudades del Sur, Erfoud es agradable, pero su medina no tiene nada que atención. Sin embargo, la Borj (torre fortificada) con vistas al pueblo ofrece una espléndida vista de la palma y en el desierto.
Erfoud es una ciudad de la gastronomía, y el Moussem fechas, que celebra el final de la cosecha, étai la oportunidad de disfrutar, además de las diferentes variedades de esta fruta, otras especialidades, incluidas kahlia, tagine de picada ovejas con huevos, tomates, cebollas, pimientos y especias fragantes de 44 diferentes! Cualquiera de los medfouna, en un pequeño bocadillo de pan cubiertos con huevos, cebolla y diversas especias se sirve el final de la carrera de camellos que cierra el Moussem. Esta raza, que se lleva a cabo en las dunas de Merzouga, cerca del albergue Tombuctú, es una vista espectacular, fuera de plazo. Usted podría sentir de nuevo a la era de las grandes caravanas bereber, los capitanes de los comerciantes de sal de oro, marfil y esclavos. Lamentablemente, en 2006, Moussem fue sustituida por una "feria internacional fechas" que ha lieuplus temprano, a mediados de septiembre, y que, según la formulación pudique autoridades "ya no tiene un aspecto social que había en la Moussem, para centrarse en el aspecto comercial ".
Erfoud sigue siendo un conveniente punto de partida para excursiones en el Sur y especialmente en el desierto. Su alojamiento es buena y variada. También es posible visitar un taller de mármol, justo en las afueras de la ciudad que trabaja en una constelación de mármol negro de fósiles, en particular goniatites.